10 fødevarer der gør dig i godt humør
Magert kød
Fedtfattigt svinekød, magert oksekød, kyllingekød uden skin og kalkun er sunde kilder til proteiner, herunder aminosyren tyrosin, som øger niveauet af dopamin og noradrinalin – kemikalier, som hjælper hjernen med at føle sig mere nærværende og fokuseret. Kød indeholder også B12-vitamin, som forebygger søvnløshed og depression.
Laks
Fede fisk, som f.eks. laks, er rige på omega-3 fedtsyrer. Undersøgelser viser, at disse fedtsyrer måske beskytter mod depression. Mens forbindelsen mellem omega-3 og humøret er usikker, er det i hvert fald bevist, at omega-3 giver en lang række fordele, herunder et sundt hjerte. Udover fede fisk, indeholder nødder og grønbladede grøntsager omega-3.
Kaffe
De fleste ved, at kaffe giver et regulært energiboost – I hvert fald på kort sigt. Koffeinen påvirker stofskiftet, energien og den mentale evne til at fokusere. Jævnlige serveringer i små kopper holder dig vågen og fokuseret længere end en enkelt stor kop. Men hvis du drikker for meget kaffe, vær opmærksom på om det påvirker din nattesøvn. Søvnmangel er ikke smart, hvis dit problem er humøret og energien.
Te
Her er det også koffeinen der gør forskellen. Den type koffein, der findes i te, kan, ifølge forskere, øge opmærksomheden, begrænse reaktionstiden og styrke hukommelsen. Sort te har også vist sig at forebygge stress.
Mørk chokolade
Et par stykker mørk chokolade kan give dig energi og dit humør et skub i den rigtige retning. Koffeinen er igen udslagsgivende, sammen med en anden stimulans, som hedder theobromin.
- 1
- 2