Sådan beskyttes børn mod fødevareallergi
Fastfood øger risikoen for astma, høfeber og eksem
Får dit barn en burger eller anden fastfood tre gange om ugen øger det risikoen for at udvikle astma, høfeber og eksem.
Dødelig fødevareallergi over for kød
Det østlige USA er blevet ramt af en potentielt dødelig fødevareallergi over for kød, der kan tvinge ofrene til at blive vegetarer.
Bananpasta kan blive nyt hit mod tarmproblemer
Pasta lavet af bananer kan blive et stort hit - i hvert fald for personer, der lider af cøliaki, men også for almindelige smagsløg.
Vigtig test for mælke-allergikere virker måske ikke
En vigtig test, der skal afsløre mælke-proteiner i fødevarer for at sikre at de er ok for mælke-allergikere, virker måske ikke.
Fiske-allergi afhænger af fisken
Allergi over for fisk behøver ikke at betyde allergi over for alle fisk. Fødevareallergi er åbenbart langt mere artsspecifik end hidtil antaget.
Forskere håber på pille mod gluten-allergi
En pille kan måske om nogle år give glutenallergikere mulighed for at spise almindeligt brød uden frygt for smerter eller andre reaktioner.
Immunterapi kan helbrede æggeallergi
Små doser æggehvidepulver dagligt, kan fjerne allergien over for æg hos børn og unge.
Tandpastaen kan give dit barn fødevareallergi
Paradoksalt nok kan forældres ønske om at lære barnet ordentlig mundhygiejne betyde at barnet ikke kan tåle visse fødevarer. Et kemisk stof i tandpasta kan nemlig muligvis medføre at børn udvikler fødevareallergi.
Bybørn dobbelt så ofte ramt af fødevareallergi
Flyt på landet, hvis du vil sikre dig at dit barn ikke får fødevareallergi. Børn, der bor i byområder har en langt højere forekomst af fødevareallergi, end de børn, der bor i landdistrikterne.
- 1
- 2