Søg på Klog Kost

OstDer er flere gode grunde til at spise ost.

5 gode grunde til at spise ost

Diabetes

En stor befolkningsundersøgelse fra Lunds Universitet Diabetes Center, Malmø, Sverige, i 2014 viste, at de 20 procent, der spiste flest mejeriprodukter med et højt fedtindhold havde en 23 procent lavere forekomst af diabetes 2 i forhold til de 20 procent, der indtog færrest mejeriprodukter. Gennemsnitligt indtog de 20 procent med det højeste forbrug 8 daglige portioner ost, mælk eller andre mejeriprodukter, mens gruppen, der indtog færrest, kun spiste eller drak en portion.

180 ml fermenterede mejeriprodukter, som yoghurt eller ost, om dagen medførte en 20 procent lavere risiko for diabetes 2.

Tags: knogleskørhed, ost, kolesterol, LDL