Birkes

Oversigt over vitaminer og mineraler på side 2

NÆRINGSSTOF	MÆNGDE	ADI
Navn	Indhold	M	K
Kulhydrat	28.13 g	8 %	11.3 %
Fedt	41.56 g	6.9 %	8.300000000000001 %
Protein, total	17.99 g	35.3 %	35.3 %
Kolesterol	0 g	0 %	0 %
Kostfiber	19.5 g	55.7 %	65 %
A-vitamin	0 RE	0 %	0 %
D-Vitamin	0 mg	0 %	0 %
E-Vitamin	1.77 mg	29.5 %	35.4 %
Natrium	26 mg	1.1 %	1.3 %
Kalcium *	1438 mg	287.6 %	287.6 %

ADI er en forkortelse for Anbefalet dagligt Indtag, der er baseret på anbefalinger fra hhv. De Nordiske Næringsstofanbefalinger og den amerikanske sundhedsstyrelse FDA..

Kilde: Det amerikanske landbrugsministeriums (USDA) ernæringsdatabase version 26, 2013

ENERGI	MÆNGDE	% ANDEL
Kalorier	559 kcal (2363 kJ)	27.9 %
Fra kulhydrater	113 kcal (478 kJ)	20.2 %
Fra fedt	374 kcal (1579 kJ)	66.8 %
Fra protein	72 kcal (306 kJ)	12.9 %

% Andel kalorier er i forhold til en 2000 kaloriers diæt